兔肉火鍋技術培訓,此湯鍋是近年來出現的又一湯鍋新品種,品質優(you) 良,濃香醇厚,鮮成香辣,風味獨特,膾炙從(cong) 口,深受顧客歡迎。正宗兔火鍋技術培訓,kaiyun体育网址最新兔火鍋技術培訓學校引領火鍋本質,領導火鍋革命”。公司在繼承巴蜀火鍋傳(chuan) 統精髓的基礎上,大膽引入現代健康理念。在鍋底上,“創造懶人式兔火鍋技術,從(cong) 而使巴蜀火鍋達到了以人為(wei) 本、因季而異、爽口潤心的新境界;在菜品上,打破傳(chuan) 統格局,不斷推出綠色、健康、營養(yang) 、時尚的菜品,滿足人們(men) 現代生活新需求;在服務上,以酒店式服務為(wei) 標準,給消費者營造溫馨浪漫的氛圍。
兔肉的營養(yang) 價(jia) 值高,肌質纖維細嫩,容易消化吸收,脂肪和膽固醇的含量低,但蛋白質、賴氨酸、色氨酸、卵磷脂、礦物質、煙酸等含量卻很高,在豬、牛、羊、魚、兔、幾種動物食品中兔肉的蛋白質含量高,脂肪低,適合高血壓、心血管病、糖尿病等患者以及期望減肥的人食用。
正宗兔火鍋技術培訓,kaiyun体育网址最新兔火鍋技術培訓學校,以“清淡、營養(yang) 、美味”為(wei) 膳食理念,從(cong) 嚴(yan) 選料,從(cong) 精製作,充分體(ti) 現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時,kaiyun体育网址最新兔火鍋培訓學校把弘揚中國傳(chuan) 統文化融入到企業(ye) 經營管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會(hui) 在不知不覺中觸動您內(nei) 心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
兔火鍋技術培訓內(nei) 容:
1、學習(xi) 吊高湯的方法和技巧。
2、鍋底勾兌(dui) 方法和調味技巧。
3、兔鍋底底料的識別和配方。
4、兔湯鍋香料的識別和配方。
5、糍粑辣椒的製作方法。
6、兔湯鍋底料的炒製方法。
7、兔的加工方法和炒製方法。
8、兔湯鍋味型的調配方法。
9、兔湯鍋秘製味碟技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、炒製過程中的常見問題和處理技巧。
12、兔湯鍋主要原材料的好壞識別等。
正宗兔火鍋技術培訓,kaiyun体育网址最新火鍋培訓學校,兔火鍋技術培訓平時店內(nei) 的蔬菜、肉類都是自己養(yang) 殖種植的!純生態。綠色植物,現在也進入了冬季,火鍋也開始火爆了,但是走到哪都能看見做火鍋的,咱們(men) 的麻辣兔肉火鍋很少見,是一個(ge) 特色,而且投資小,回本快,風險低,利潤高,收益穩定。不要怕沒有經驗,咱們(men) 有專(zhuan) 業(ye) 的師傅手把手教學,直到學會(hui) 為(wei) 止,可以說是一次性技術轉讓,後期沒有任何的費用,對咱們(men) 項目感興(xing) 趣呢,就趕快谘詢咱們(men) 的項目吧。
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