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鹽水鴨是南京著名的特產(chan) ，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產(chan) 品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩(liang) 千五百多年曆史。南京鹽水鴨製作曆史悠久，積累了豐(feng) 富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節製作的鹽水鴨色味最佳，名為(wei) 桂花鴨。·鹽水鴨最能體(ti) 現鴨子的本味，做法返璞歸真，濾油膩、驅腥臊、留鮮美、駐肥嫩，常吃鹽水鴨還能抗炎消腫拒衰老，心血管病患者尤適宜。 

成都南京鹽水鴨技術培訓是一項專(zhuan) 門針對鹽水鴨製作技術的訓課程。鹽水鴨是一道具有濃鬱風味的傳(chuan) 統中式烹飪美食，以其鮮嫩多汁、香氣撲鼻而受到廣大食客的喜愛。成都南京鹽水鴨技術培訓旨在傳(chuan) 授製作鹽水鴨的各種技巧和秘訣，幫助學員掌握製作鹽水鴨的全過程。

在成都南京鹽水鴨技術培訓中，學員將學習(xi) 到如何選擇優(you) 質的鴨子作為(wei) 原料，以及如何進行醃製和烹飪過程。培訓課程將涵蓋鹽水鴨的醃製配方、醃製時間、烹飪方法等方麵的知識。學員將通過實踐操作，親(qin) 自參與(yu) 鹽水鴨的製作過程，從(cong) 而掌握製作鹽水鴨的技巧和要領。

成都南京鹽水鴨技術培訓的目標是培養(yang) 學員成為(wei) 專(zhuan) 業(ye) 的鹽，掌握製作鹽水鴨的核心技術，提高鹽水鴨的口感和品質。通過培訓，學員將能夠製作出色的鹽水鴨，滿足消費者對美食的需求，提升餐飲企業(ye) 的競爭(zheng) 力。

參加成都南京鹽水鴨技術培訓的學員可以是餐飲業(ye) 從(cong) 業(ye) 人員、廚師、食品加工企業(ye) 員工等。培訓課程通常由經驗豐(feng) 富的鹽水鴨製作師傅或專(zhuan) 業(ye) 培訓機構提供，課程內(nei) 容豐(feng) 富、實用，能夠滿足學員的學習(xi) 需求。

總之，成都南京鹽水鴨技術培訓是一項有助於(yu) 提高鹽水鴨製作技術的培訓課程，通過學習(xi) 和實踐，學員將能夠掌握製作鹽水鴨的技巧，提升自身的專(zhuan) 業(ye) 水平為(wei) 餐飲企業(ye) 帶來更多的客流量和利潤。

【培訓時間】：根據個(ge) 人掌握情況而定，不限製學習(xi) 時間，學會(hui) 為(wei) 止，包教包會(hui) ，一般2-3天可學會(hui) 。

【學習(xi) 流程】：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親(qin) 自動手操作—熟練操作學會(hui) 為(wei) 止!

【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親(qin) 手操作、學會(hui) 為(wei) 止!

隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

先嚐後學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨