川味麵是一種起源於(yu) 魯西地區,口味香辣刺激的地方麵食。主要分為(wei) 湯麵...已有27457人報名
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重慶小麵,屬於(yu) 川菜麵食,是重慶四大特色之一。重慶小麵發源於(yu) 重慶直...已有21449人報名
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刀削麵中厚邊薄,棱角分明,形似柳葉,入口外滑內(nei) 筋,軟而不粘,越嚼越...已有22046人報名
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綿陽米粉有著1800多年的曆史,是四川省綿陽市的特色名吃。地道的綿陽...已有33938人報名
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勾魂麵是一種小吃,主料是麵條,配料是豬肉等,調料為(wei) 炒花生、油辣椒...已有15832人報名
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中國的鹵肉麵大多用四喜調味,四喜是...已有19992人報名
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鋪蓋麵是川渝地區的一道特色小吃,屬於(yu) 川菜,因為(wei) 麵皮很寬大像鋪蓋,...已有16709人報名
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四川街頭的麵館中一種常見的小麵,又香又辣又紅,是非常大眾(zhong) 化的一種...已有16844人報名
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紅燒肥腸麵所屬一款美食,主要原料有豬大腸等,以油、鹽、蔥為(wei) 調料,...已有15226人報名
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川味涼麵是四川重慶一帶的地方風味小吃,屬於(yu) 川菜係。將所有調味料...已有17320人報名
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耗兒(er) 魚就是我們(men) 平日裏說的扒皮魚,魚個(ge) 頭大,肉質更顯細嫩,隻有一根主刺,吃著方便,不會(hui) 擔心被...
隨著大大小小的冷串串香店,雜七雜八的冷串串技術培訓,已然是成都的一道景色。若是在炎天,到了...
如今越來越多的小夥(huo) 伴考慮踏足火鍋行業(ye) ,特別的火鍋中最為(wei) 出名的四川火鍋,當然這火鍋也不僅(jin) 僅(jin) 是...
軍(jun) 屯鍋盔不但油潤、鬆泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與(yu) 四川傳(chuan) 統的酥鍋盔相比...
香辣烤魚是以秘製烤料搭配傳(chuan) 統技法製成。它的特點是外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃。魚肉入口內(nei) ,...
幹鍋基本要分成麻辣、孜然麻辣、泡椒、魚香等多個(ge) 味道,特點是香、辣、幹,勁道十足,如果能吃辣...
武漢的鹵菜培訓行業(ye) 近段時間越來越受歡迎,各種培訓機構如同春雨後冒出的竹筍一樣迅速增多。由於(yu) ...
鹵菜技藝的學習(xi) 不僅(jin) 讓人學會(hui) 一項實用的技能,同時也為(wei) 有誌創業(ye) 的人開辟了一條新的道路。接下來,...
成都美蛙魚培訓是一家專(zhuan) 業(ye) 的餐飲培訓機構,致力於(yu) 培養(yang) 優(you) 秀的美蛙魚師傅。作為(wei) 成都著名的美食之一...
小龍蝦是夜市街大排檔喜歡的新項目之一,龍蝦的做法也多種多樣。以麻辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、鹵蝦...